日期:2026-01-04 22:30
韦德体育,韦德体育官方网站,韦德体育APP下载王建平的获奖,可谓实至名归。他是企业家,亦被业内视为中国绿色饭店的第一人,两种身份,双重责任。在企业经营层面,王建平始终坚信真正的商业成功必须建立在绿色、健康、可持续的基础之上,君澜因而构建了一套覆盖建设到运营全周期的系统化绿色体系,成为了行业绿色发展的标杆。而作为国内绿色饭店创建工作的发起人,王建平早在1999年就开始关注行业的绿色可持续发展,牵头起草了国内第一个绿色饭店标准,并在浙江省率先推行饭店的绿色管理,绿色饭店从最初的行业自发活动,逐步发展成为有组织、有计划、有规范的全省性行业活动,最终上升为国家层面的创建活动,其理念在全国范围内得到了广泛推广和实践。
一是初始萌芽期,彼时环保理念在国内逐步兴起,作为改革开放的前沿阵地,浙江省在推动经济社会发展的同时,也率先在旅游业中引入绿色理念。1999年,浙江省旅游局发布《关于开展创建绿色饭店活动的通知》,号召浙江省饭店开展创建绿色饭店,倡导绿色消费活动,拉开了绿色饭店创建的序幕。2000年,浙江省不仅开始评定绿色饭店,还出台了国内第一个绿色饭店标准《绿色饭店》DB33 T306-2001,为绿色饭店的评定提供了科学依据和统一标准。同年10月,浙江省开展绿色饭店管理的活动,推进全省绿色管理深入。
二是21世纪初的逐渐成长期,随着浙江省绿色饭店创建取得初步成效,其经验开始向其他省市辐射,全国范围内对饭店业绿色转型的关注日益增强。2006年,国家旅游局《绿色旅游饭店》LB/T007-2006行业标准正式发布并实施,旅游系统全面推广绿色饭店,开展金叶级和银叶级的绿色饭店评定,2007年出台国家标准《绿色饭店》GP/T21084-2007,开始在全国范围内开展五叶级绿色饭店的评定,由商务部中国饭店协会推进。至此,绿色饭店成为全国性的创建行动,进入了全新的发展阶段。
三是自2010年开始,绿色饭店创建活动在全国广泛推行并积累了丰富经验,但行业也逐渐意识到需要从数量扩张转向质量提升。2010年,国家标准化管理委员会发布《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308—2010),突出了绿色运营与服务质量的重要性。该标准的主要起草人王建平,基于对饭店业发展规律的系统把握,积极推动将绿色健康可持续发展理念深度融入饭店管理体系,推进饭店在服务品质与可持续运营方面协同提升。这一标准的实施,标志着绿色饭店建设告别初期的粗放阶段,进入标准化、规范化的发展快车道。
从政策端来看,自双碳目标提出后,我国相继出台了各种绿色酒店的相关标准。2024年,生态环境部等5部门印发《产品碳足迹核算标准编制工作指引》,指出2025年将完成酒店常用的纺织品、塑料制品等重点产品的碳足迹核算规则;2025年,商务部、文旅部等9部门联合印发《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》,要求加快饭店绿色化建设,鼓励绿色饭店、星级旅游饭店国家标准贯彻实施......政策组合拳正在重构行业竞争格局。
面对机遇与挑战,绿色饭店发起人王建平基于对行业与社会发展的深层思考,明确提出饭店业绿色低碳发展理念。他强调,绿色低碳是饭店业实现高质量发展的必由之路,认为绿色是饭店美好生活的底色,并倡导饭店建立低碳运行模式,通过创新引领,以智能化、绿色化,实现从简单的节能降耗向绿色低碳发展,引领饭店业合理的生产方式。此外,他还建议饭店管理者应主动融入绿色理念,借助低碳材料、数字化科技等降低成本,既为消费者提供健康舒适的空间,也助力行业契合国家双碳战略。
在这方面,君澜表现优异。对内方面,2025年,君澜在持续推进基础性绿色运营的同时,有策略地统筹旗下酒店参与绿色饭店评选,进一步推动绿色运营转型。截至目前,浙江世贸君澜大饭店获评碳标签酒店认证;河北塞罕坝伯斯特君澜度假酒店成为国内首家碳中和酒店;七仙岭君澜度假酒店三次蝉联五叶级绿色饭店;香水湾君澜度假酒店、君澜•江山国际度假酒店、湖州太湖君澜温泉度假酒店等均已启动绿色饭店创建工作,推动整体绿色运营向更高层次、更规范化发展。
在智能化方面,技术革命正不断突破成本瓶颈。以浙江世贸君澜大饭店为例,其在智能化升级中就根据场地环境搭载自然采光系统,搭配内遮阳电动窗帘与玻璃隔热膜,让阳光成为免费照明师;节水设备全面升级,智能马桶单次用水低于3.5L,花洒流量控制在5.7L/min,年节水率达标;变频电梯根据客流自动调配,告别空驶耗电;洗衣房的蒸汽冷凝水回收装置与无磷洗涤剂,让清洁效率提升的同时能耗锐减......2024年酒店能耗收入比控制在6%左右,远优于行业平均水平,真正实现省下来的都是纯利润。
除了通过积极购买碳汇项目产生核证自愿减排量达到碳中和之外,河北塞罕坝伯斯特君澜度假酒店自身也做了充分的准备。酒店在立项之初即充分考虑到了二氧化碳排放问题并采取了相应措施。比如,酒店在取暖以及厨房设备选取上均采用了电力供应;酒店热水供应采用空气源热泵设备,最大程度的减少二氧化碳的直接排放。在酒店运营方面,大到灭火器的选取(非二氧化碳介质),能源耗用的管控,小到建议同一个客人多次使用一套一次性客用品、同一个客人减少床单等布草的洗涤次数,这些举措都大大降低了酒店的温室气体排放量。
在游购娱上,君澜深入挖掘在地生态文化,将其融入绿色低碳产品中,展现独特的地域魅力。例如七仙岭君澜度假酒店自2015年第一次开始筹备创建起,就坚持以建筑为自然让步,秉承宁可屋绕着树走,不可砍树建屋的原则,最大程度保留了原地形地貌和原始雨林大自然。在这里,游客可以认识热带植物,感受野溪溫泉;可以欣赏到身着盛装的黎族青年男女,一边吹响柔和的鼻箫,一边在竹竿间跳跃起舞,感受富有浓郁的黎族文化。这些融合在地生态文化的低碳产品,让客人在享受度假乐趣的同时,深度感受绿色生活的魅力。